Thibault Fiolet, « ingénieur passionné de sciences » comme il se décrit, anime la chaine Youtube « Quoi dans mon assiette ». Il consacre une vidéo au microbiote intestinal et ses liens avec l’alimentation, la santé, les maladies chroniques, et parmi elles, l’obésité.
Le microbiote intestinal semble jouer un rôle assez important dans la survenue et la progression de l’obésité.
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